8月15日清晨，微涼的清風吹拂在順德大地上。晨曦初現(xiàn)，杏壇鎮(zhèn)百丈四周的村落仍沉寂在一片寧靜之中。然而，在堤圍的一邊，統(tǒng)一客戶蔡棉娣老板（以下簡稱蔡老板）的魚塘上，已是一片車水馬龍的熱鬧景象。蔡老板全程100%用統(tǒng)一加州鱸料養(yǎng)殖的魚，今天首捕出魚！起捕上車規(guī)格達到0.83斤/尾，平均成長速度比冰鮮喂養(yǎng)的快，而且規(guī)格要均勻得多！

    蔡老板今年是頭一次養(yǎng)殖加州鱸，在作出決定養(yǎng)殖加州鱸之際，也曾為選擇飼料還是冰鮮有過糾結(jié)。經(jīng)過多番考察了解，蔡老板覺得，冰鮮養(yǎng)殖，辛苦勞累、工作量大固不用說，而且養(yǎng)殖過程中水質(zhì)容易惡變，處理塘水的頻度與難度也遠高于飼料養(yǎng)殖，風險比飼料養(yǎng)殖只高不低，因而決定選用飼料。在杏壇北五鄉(xiāng)這個以冰鮮養(yǎng)殖為主的傳統(tǒng)養(yǎng)殖區(qū)，蔡老板沒囿于傳統(tǒng)的觀念，作出這個緊貼未來趨勢的選擇，很好地詮釋了他身上固有“敢為天下先”的順德人精神。

滿滿的魚獲！

    既已決定使用飼料，那么選用誰家的飼料就變得關(guān)鍵起來了。作為土生土長的順德人，蔡老板也知道許許多多關(guān)于飼料養(yǎng)殖加州鱸的故事。90年代末期至本世紀初，數(shù)家飼料廠因為加州鱸料的失敗，造成養(yǎng)殖戶深受傷害，甚至廠家也因此而倒閉這一段往事，蔡老板當然也不會陌生，因而在飼料的選擇就慎之又慎了。通過不同的途徑蔡老板了解到，過去幾年間，統(tǒng)一加州鱸料，在順德杏壇南四鄉(xiāng)、勒流、樂從、龍江以及南海沙頭、九江等地，均有大量全程100%用統(tǒng)一加州鱸料養(yǎng)殖成功的事實，而且長期實踐證明，冰鮮喂養(yǎng)頭魚比較大，但是尾魚也很多，規(guī)格參差不齊，會拉長養(yǎng)殖周期，而使用統(tǒng)一加州鱸料平均規(guī)格比較一致，頭魚也不會比冰鮮喂養(yǎng)差，大大縮短養(yǎng)殖周期。正因如此統(tǒng)一加州鱸料給蔡老板帶來了使用飼料養(yǎng)好加州鱸的信心。

    一帆風順的事情，固然是人所向往的，但歷經(jīng)些許磨難，更顯彌足珍貴。今年6-8月份，順德、南海區(qū)加州鱸發(fā)病率達到70%以上。在此大環(huán)境下，蔡老板的養(yǎng)殖歷程也曾出現(xiàn)過少少波折。7月中下旬，蔡老板的加州鱸，曾出現(xiàn)過攝食退減、部份魚活動異常、有個別魚臟器病變等情況。蔡老板也深為此所困擾，甚至動搖過飼料養(yǎng)殖的信心，轉(zhuǎn)回用冰鮮的念頭在心中曾一閃而過，但蔡老板也了解到，周邊各地，大量使用冰鮮、甚至全用冰鮮的池塘，同樣也發(fā)生問題，甚至病害損耗要大得多。在公司技術(shù)部門協(xié)同下，通過對池塘的養(yǎng)殖環(huán)境評估、養(yǎng)殖管理討論，蔡老板認為問題主因是在于蟲害與池塘底質(zhì)變差所致，實施了針對性處理措施，并取得預期效果。任憑風起云涌，我自巍然不動，經(jīng)此一役，蔡老板更堅定了飼料養(yǎng)殖的信心。打樣評估魚的規(guī)格后，蔡老板對8月中旬出頭批魚，滿懷信心。

統(tǒng)一加州鱸料養(yǎng)出來的魚，背肌飽滿，色澤鮮亮！

    8月15日，是蔡老板與魚中約定出魚的日子。天一亮，捕魚工人、魚車、魚中、魚販就從四面八方匯集到蔡老板的塘邊，現(xiàn)場人聲鼎沸，好一派熱鬧的光景！魚車在堤壩上一字排開，仔細一數(shù)，嘩，來了十一臺魚車！如此盛況吸引了周邊許多的養(yǎng)殖過來觀看，大概是大家都想看一下這塘全程用料養(yǎng)殖的加州鱸會有怎樣的出魚效果吧。下網(wǎng)、拉網(wǎng)，一切按部就班進行。終于，收網(wǎng)了，只見網(wǎng)圍內(nèi)鱗光閃動，密密的一大群魚！在圍網(wǎng)合攏時，有一群魚飛躍而起，甚或部份竄躍出網(wǎng)圍外，蔚為壯觀。觀看的養(yǎng)殖戶中即時發(fā)出一陣驚嘆之聲，當中一位名叫安南（微信名）的養(yǎng)殖戶感慨道：“養(yǎng)魚這么久，還未見過如此壯觀的捉魚場面！”。蔡老板當時真的很開心，自豪之情洋溢于臉上。

    蔡老板的這個魚塘水面積9畝，這批魚苗為2016年12月20日放苗72,000尾，沒搭溫棚白水塘越冬，2017年2月16日放大水面時售賣了一些魚苗給其它養(yǎng)殖戶后，剩下放塘養(yǎng)殖的魚苗約為53,000尾。8月15日當天估算平均規(guī)格0.65斤/尾以上，整塘魚的規(guī)格很均勻，0.6斤/尾以下規(guī)格的占比不足10%，頭魚規(guī)格為1.2斤/尾。約定的出售規(guī)格為0.6斤/尾，但實際起捕上車規(guī)格達到0.83斤/尾，并且魚的體型、體色也很漂亮。由于溫度仍然較高，上午9點時水溫已超過30℃，過久操作會對魚造成較大損傷，因而只上車6,500斤魚出售，估算仍有不少于3,000斤達到上車規(guī)格的魚放回塘里。到8月15日止，蔡老板這塘魚累計已用統(tǒng)一加州鱸料760包（30,400斤），估算存塘量約為35,000斤（包含已上車出售的6,500斤魚），首捕出塘率為18.6%。

以下為本次出魚數(shù)據(jù)：

※以上數(shù)據(jù)來源于我司技術(shù)服務(wù)部長期監(jiān)測所得

魚獲過磅！

加州鱸活力很好，抗應(yīng)激能力強！

現(xiàn)場解剖數(shù)據(jù)如下：

體型均勻，色澤好

肝臟健康度好

    對于今天首捕出魚效果，蔡老板表示非常滿意，對即將迎來的二捕出魚滿懷期待，對堅持使用統(tǒng)一加州鱸料信心十足。統(tǒng)一加州鱸料，延續(xù)一貫以來穩(wěn)定、出色的表現(xiàn)，給客戶帶來出眾的養(yǎng)殖效益。千里良駒，無需揚鞭自奮蹄；為客戶創(chuàng)造最大價值，統(tǒng)一人，時時刻刻，全力以赴！